Hay muchos tipos de aceros, dependiendo de su procedencia, de sus aleaciones (otros materiales con los que se mezcla) y los tratamientos y usos que se le dan.
El que hoy vamos a tratar no es otro que el acero inoxidable con el que nos topamos a menudo en nuestras cocinas, este acero inoxidable que no lo es tanto.
Y os preguntareis porqué digo esto. Pues bien a continuación una clase rápida de física y química.
El acero inoxidable se compone de hierro, cromo, manganeso, carbono y silicio, y en ocasiones níquel y molibdeno. Estos elementos reaccionan con el oxigeno del agua o del aire y producen una capa finísima que cubre por igual toda su superficie, formando oxidos e hidroxidos de metal, así, el proceso de oxidado se quedá ahí y no va más allá, para que el acero no se vea afectado, ya que esta capa impide el acceso del oxigeno y del agua a las capas más internas de la superficie. Y es tan fina esa capa superficial que a simple vista no podemos verla.
Esto ocurre igualmente con el aluminio y el titanio.
Manos a la obra
Como ya te veía impacientarte, voy a explicarte como puedes limpiar el acero cuando te quedes sin productos de limpieza.
Como ya hemos explicado, es difícil llegar a deteriorar una pieza de acero inoxidable, pero si así fuere, la forma de pulirla es la siguiente:
- Cogemos un trapo y comprobamos que no tenga superficies o partículas duras que puedan arañar las piezas, ya que el acero inoxidable es frágil.
- Cogemos ceniza, o bien de la chimenea o bien de cigarros.
- La mezclamos con aceite.
- Se frota bien la pieza.
- Se limpia con alcohol para quitarle la ceniza y sacarle brillo.
Si quieres abrillantar las cazuelas, simplemente con un paño humedecido con zumo de limón bastará.
Y para la manchas blancas de cal de agua en el interior de las cazuelas, ponemos a hervir unas pieles de patatas en el interior.
Después de tanto consejo me he acordado de un chiste:
Esto son dos que no eran muy lumbreras, que se bajan de un tren y ven un anuncio:
” ACEROS INOXIDABLES “
Entonces uno de ellos, el más “echao palante” dice:
- ¿Qué? ¿Nos hacemos?
Por favor, las quejas por el chiste, en los comentarios…
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Curioso cuanto menos, cosas que no sabia y muy útiles
HOLA TENGO UNA PREGUNTA ESTOS CONSEJOS LOS PUEDO LLEVAR A CABO CON UNA TINA QUE ES DE ACERO PERO NO SE SI ES INOXIDABLE Y TIENE MANCHAS AMARILLAS PERO MUY PEGADO.
NORMALMENTE LE PONGO QUITA SARRO PERO NO VEO QUE FUNCIONE.
NECESITO AYUDA GRACIAS.
Hola fina, puede que esa tina ya esté contaminada por el oxido, ya que si ha penetrado la primera capa de protección, puede que ya sea insalvable.
Aguantala todo lo que puedas limpiadola bien y cuidandola, pero quizás ya no tenga remedio y debas comprar otra.